L'ORCHIDEE CAFE

Spécialités Français - Créole

 

178 rue Nobel Z.I
97 122 JARRY Guadeloupe

Tél. 05 90 38 32 15

 

Ouvert du Lundi au Vendredi de 12h00 à 15h00 et le Vendredi soir à partir de 19h30

Réservation conseillée

 


Pour un déjeuner d'affaire ou pour un tête à tête, le restaurant L'ORCHIDEE CAFE vous accueille avec sa carte originale.



 


Mise à jour de la carte d'Entrée très bientôt

 


3 plats au choix 24,00€

4 plats aux choix 32,00€

5 plats au choix 38,00€

Plat supplémentaire 7,00€


*** AU CHOIX : ***


Bouillabaisse et son nuage à l’aïoli

Tartare de Thon à la tahitienne sauce maracudja frais

Macaronnade de Foie Gras et sa confiture de Figues

Raviole de Langoustes et son émulsion de Wasaby

Magret de Canard au caramel d’épices

Roulé de Joue de Boeuf et Foie Gras

Tatin de Poire-Boudin

Filet de Boeuf, pomme de terre en croûte d’herbes et confiture de tomates

Riz de veau aux Morilles

Blanquette de Veau à l’ancienne et sa brochette de légumes

Filet de Saint-Pierre, purée d’herbes et émulsion à la Badiane

Tartare de boeuf préparé, cornet de frites maison

Brochette de Saint-Jacques et Gambas, sauce passion

Rouget et Asperges vertes en papillote gourmande

Crottin de Chavignol en marinade

Munster pané au Cumin sur son lit de mesclun

Foie gras poêlé à l’Ananas, et sa réduction de Rhum vieux

 


Fondue au Chocolat Noir et sa Farandole de Brochettes 9,00€

Crêpe Fourrée aux Framboises et sa réduction de rhum vieux 9,00€

Pyramide glacée coco et son coulis de mangue 9,00€

Tiramisu et sa tuile au chocolat 10,00€

Trilogie de Conférence pochée dans ses bains de gourmandises 10,00€

Farandole de sorbets en gondole croquante sur son lit de fruits 10,00€

Mousse 3 Chocolats sur son Biscuit Cacao 11,00€

 


Cocktails Maisons

Prestations

Cadre

Paiement

Site Internet

  • Repas de Groupe
  • Repas de Famille
  • Repas d’Affaires
  • Climatisation
  • Parking
  • Ventilé
  • Terrasse
  • Carte Bleue/ Visa
  • Carte Eurocard Mastercard
  • Chèque déjeuner
  • Le restaurant n'a pas indiqué de site Internet.
  • Le restaurant n'a pas indiqué d'adresse email.

 

 

Appréciation de Lisa le 17 Avril 2009

Prix par personne : 40 €.

 

C'est une excellente adresse que je recommande à tous ceux qui recherchent un cadre exceptionnel pour une cuisine des plus raffinées et originales et à un prix raisonnable ! Je n'ai qu'une hâte c'est de pouvoir y retourner pour une nouvelle dégustation , eh oui il fallait y penser il est possible pour 8 € d'avoir un bel "échantillon" des plats de la carte.

 

Le couvert et la cuisine

L'environnement

L'accueil et le service

Le rapport qualité/prix

L'ambiance

La cave